Erro
Consertar
Calor intenso
→ Provoca ovos secos e com textura de borracha
Adicionar sal muito cedo
→ Deixa os ovos aguados
Mexer demais
→ Cria pequenos grumos granulosos
Afastando-se
→ Os ovos passam de perfeitos a cozidos demais em segundos
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