É assim que preparo os tomates para o inverno há dez anos: abro um frasco e eles têm gosto de tomates frescos!

Após esterilizar, deixe o frasco de tomates esfriar e guarde-o em local fresco e seco. Os tomates conservados desta forma são um excelente ingrediente para sopas
, molhos, massas e até saladas. Basta abrir o frasco para desfrutar da frescura dos tomates no inverno.

Frutas e Legumes:
Graças a esta técnica simples para conservar tomates para o inverno, tenho desfrutado do seu frescor e sabor suculento durante todo o ano nos últimos dez anos. Espero que você também goste desta receita e que possa desfrutar de tomates mesmo quando não estiverem na época. Bom apetite!

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