Almôndegas de frango com batata: receita fácil, caseira e suculenta

Ingredientes

Para as almôndegas:

500 g de peito de frango desfiado ou moído

1 batata média cozida e amassada

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de rosca

1 dente de alho picado

2 colheres de sopa de cheiro-verde (salsa e cebolinha)

Sal e pimenta a gosto

Para fritar:

Óleo vegetal suficiente para fritar

Para o acompanhamento:

Batatas cozidas em cubos

Cheiro-verde para decorar

Modo de preparo

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