Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C (com ventilação).
Abra a massa folhada em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Disponha as fatias de presunto sobre a massa e, em seguida, o queijo.
Enrole a massa folhada firmemente, formando um cilindro.
Corte o cilindro em fatias de aproximadamente 3 a 4 cm de espessura.
Disponha os rolinhos na assadeira, deixando espaço suficiente entre eles.
Pincele cada rolinho com ovo batido e polvilhe com pimenta e ervas, se desejar.
Asse por 18 a 22 minutos, até dourar e crescer.
Dica: Use queijo ralado para derreter melhor.
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